重兵衛のSDGsへの取り組み

2 飢餓をゼロに
“ 食べ物に困らない状況を目指す “
災害時、全ての宿泊客の安全確保を行い、保存食の提供をふるまう。
避難所に登録 ／ 宿泊可能な人数分の保存食を確保 ／ 自家菜園の継続・管理

3 すべての人に健康と福祉を
“ 社会的弱者への配慮 “
赤ちゃんプラン・マタニティープランを強化し、バリアフリープランにも対応する。
障害者、高齢者などへのバリアフリー対策強化 ／ プラン企画・立案 ／ 先進旅館への従業員の視察 ／ 勉強会・トレーニングの実践 ／ 障害者就労支援施設に仕事を提供

6 安全な水とトイレを世界中に
“ 安全な水を大切に使う “
衛生面の改善、水資源を守る。
水道水が飲料水であること ／ 節水 ／ 海を汚さないためにもごみのポイ捨てなど当然ながら禁止 ／ 水に対する意識を変える

7 エネルギーをみんなにそしてクリーンに
“ 環境負荷の低減 “
ソーラー発電設置や蓄電器の設置。
生ゴミを減らす ／ 館内の照明をタイマー管理

8 働きがいも経済成長も
“ 魅力ある職場環境の提供 “
年齢、性別に関係なくスタッフのスキルアップを向上し、スキルを活かせる職場環境を整える。ESを向上し、満足度100%を目指す。
女性活躍推進 ／ 働き方改革 ／ スタッフ全員が部署・業務に関わらず同じスキルアップのための勉強会・トレーニングの実践

11 住み続けられるまちづくりを
“ 快適で安全な暮らし “
地域の行事・地域の美化に100％参加する。
女将会（地域行事） ／ 旅館組合（地域行事） ／ 町内会組（地域美化運動）

12 つくる責任 つかう責任
“ 食品ロスの徹底 “
リメイク料理の活用を20%に。梱包材を100%再利用する。
残飯を肥料・堆肥に ／ プラスチックをなくす努力（ウォーターサーバー設置） ／ プラスチックストローを廃止し、紙ストローを使用 ／ ネット販売での梱包材はダンボールの再利用を行う ／余剰なみかん等のフルーツは、リメイク料理でデザートに利用する ／ 自家製果実酒 ／ 仕入れ時レジ袋を廃止しエコバックを使用

13 気候変動に具体的な対策を
“ 気候変動とその影響に立ち向かう “
LED照明に80%切り替える取組の実施。
部屋の電気は消してから出る ／ 防災の知識を持って備える ／ 自転車や徒歩を駆使しCO2の削減に減らす工夫を行う ／ アメニティーグッズの個包装を廃止し、ポンプボトルへ切り替えを行う ／ プラスチックゴミの削減

14 海の豊かさを守ろう
“ 海洋・海洋資源を保全し、持続可能な形で利用する “
プラスチックごみ50％削減、または80％のリサイクルを目指す。
ペットボトルの削減 ／ 浜掃除 ／ 稚貝の放流 ／ 地元食材を使う（地元ブランド） ／ 環境に配慮した食材の使用 ／ 食材のみえる化

15 陸の豊かさも守ろう
“ 陸の命を守り、再生を目指す “
地域で行っている環境に関する取り組み（植林活動など）があれば100%の参加を目指す。
ペーパーレス化 ／ ケージフリー卵100%使用 ／ トイレットペーパー再生紙使用 ／ 地元食材への拘り ／ 自給自足（農業・米・野菜） ／ メニュー企画・立案 ／ FSC認証マークを意識した購買

SDGsについて
SDGs（エスディージーズ）とは、Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）の略称であり、2015年9月に国連で開かれたサミットの中で世界のリーダーによって決められた、国際社会共通の目標です。